大牌为什么不做集成灶(为什么大品牌烟机商都不生产集成灶?)

用户 大咖新视角 的回答

事实上,越来越多大品牌烟机商都在考虑进军集成灶,但还有一些顾虑。他们顾虑什么呢?

首先,作为厨电行业既得利益者,这些企业既想“集成灶”做又不想做“集成灶”。

四五线的城市建设和新农村建设,使油烟机厨电市场在家电行业中仍然潜力巨大,传统厨电品类还有很大的增长空间。

集成灶的吸油烟效果远胜过油烟机,这个已经成为“行业共识”,集成灶行业增长快,已经占到整个厨电市场的15%左右,瞬间就上来了;更大的变化是准装修客户购买集成灶的意向度是61%(数据来源奥维中怡康),这点足以让那些油烟机品牌紧张觉都睡不好。油烟机头部企业不敢贸然进入集成灶行业,做了集成灶就意味着“否定油烟机”,这两个是完全对立替代的两类产品;整个企业的价值观网络是建立在“油烟机”之上的,更换赛道意味着丢失现有的全部利益还不见得能够拿下“新赛道”。

诺基亚的高管、柯达的高管真的很愚笨吗?不是,被原来的价值网束缚了手脚。越专业、越不灵活,坐困愁城。

其次,其实,整个厨电行业乃至家电行业都对集成灶做出反应了,“用脚投票了”。

1、大家电品牌,美的、海尔、奥克斯全线进入了集成灶。

2、欧琳(厨电品牌),开发上市了集成灶品类,重点;

3、帅康(老牌厨电品牌),曾经的“方老帅”,把集成灶作为战略转型的产品。

4、老板电器(油烟机头部品牌)因为是上市公司,上市公司下面的投资公司追逐“利益最大化”,所以要投资那些有产出的朝阳行业,控股了集成灶行业的“金帝品牌”(集成灶腰部品牌,为什么不找集成灶头部品牌,人家不同意合作)。控股之后,也是当年创造老板神话的赵继宏总经理亲自挂帅。

5、最纠结的就是方太了,顾虑多年,还是没有进入集成灶行业,为了自己的价值网,开发了“集成烹饪中心产品”的概念,既想要擦“集成”的擦边球,又要保住油烟机品类,拭目以待吧。

第三,集成灶经过16年的励精图治,已经形成了行业的品牌梯队。

消费者对集成灶的认同度日益提高,口碑日益沉淀,从百度指数中可以看到,2015年起集成灶的搜索热度远高于油烟机。

大牌为什么不做集成灶(为什么大品牌烟机商都不生产集成灶?)

集成灶怎么选呢?

选择集成灶,一定要选择专业品牌。比如以火星人集成灶为代表的第一梯队,从品牌公信力到产品质量,再到售后服务,都受到消费者的极大信赖。

大牌为什么不做集成灶(为什么大品牌烟机商都不生产集成灶?)

最后,一场颠覆的发生,是伴随着渠道颠覆、消费者消费关系发生变化、新品类提供极致服务而产生的。有人说,油烟机还在国美苏宁里面卖,集成灶就没有机会,因为那里是厨电头部品牌的天下。可惜,国美苏宁都不灵了,新的消费者不去那里了。另外,油烟机这么多年其实还是没有解决油烟问题,集成灶第一梯队品牌的产品“炒100个辣椒都不怕”,彻底解决了客户家里的油烟问题,这个品类不红,谁红呢?油烟机想遏制集成灶,却发现遏制不了,人家不在你的控制范围内生长。

大牌为什么不做集成灶(为什么大品牌烟机商都不生产集成灶?)

用户 英明果断春风uo 的回答

大牌为什么不做集成灶(为什么大品牌烟机商都不生产集成灶?) 1.住宅公共烟道结构里,每户的独立副烟道口都处于房屋的上方,一旦楼上住户装下排烟的集成灶,会产生同一个副烟道里有两户的排烟压力,两家的抽油烟效果都不好。2.油烟密度小于空气密度,即使没有油烟机也会自然向上升腾,上排式油烟机起到加速拉升排出作用。而集成灶专柜是用水雾加湿器演示,水雾的密度大于空气密度,即使没有油烟机,也会自然向下沉降。这就是为什么买之前觉得会好用,实际却不好的原因。3.集成灶藏匿的油脂,不像上排式油烟机容易拆出来清理,积累多了,会渗透到集成灶的每个部分,甚至会从焊缝渗透出来,时间长了厨房里就像餐馆的厨房一样,气味难闻。4.集成灶风口距离火焰太近,而里面的油脂密度过大,会有着火的风险。5.所有的精装楼盘万科、恒大、碧桂园等都不使用集成灶产品,也是以上原因。前期回答的可能有歧义,在此更正一下。目前很多人讨论的集成灶指的是烟灶两个功能集成的产品,明显的特点是让油烟下排,这个产品的抽油烟效果到底好不好?为什么不叫集成烟灶而是集成灶?大家可以关注哈这类下排烟集成灶的技术参数里没有油烟机生产所需要符合的油烟机行业国家标准的“气味降低度”和“油脂分离度”,也就是说这类产品不符合油烟机标准,所以是一个好概念产品,但不是一个好的抽油烟效果的产品。厨房电器集成未来肯定是趋势,就好比手机,电视,汽车都开发出越来越多的功能,不论怎么集成,油烟需要向上排出,需要满足生产标准的“油脂分离度”和“气味降低度”两项最重要指标。

用户 大魔王104358971 的回答

搬新家装了集成灶,用了一个月,说说我的感受。和传统抽油烟机相比,最明显的优势就是在这么热的夏天,炒菜什么的在炉子前几乎感觉不到热,爆炒什么的也完全没有油烟扑面而来的感觉。这个比传统抽油烟机好太多了!有的人说🔥也会被吹走,我观察了一下,火苗有略微往抽风口偏,但是那一点点的偏移应该是对火力大小没什么影响的。比起之前用的普通灶具,我倒觉得集成灶更快一点。要说缺点嘛,emmmmmm,就是现在炒菜完全闻不到味道,做好吃的没有满屋飘香的时候了,😂😂😂所以要是炖东西一定上闹钟,不然万一忘记了,就是糊的把锅烧了,估计在家里都闻不到气味。

至于说大品牌为什么不做集成灶,很明显集成灶应该是大趋势,那已经成熟的牌子如果再做集成灶,不就是自己和自己争夺市场吗?

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