用户 H乐乐妈育儿 的回答
目前试了一下这两种菜下奶快又不油腻。
我家二宝快一岁三个月了还吃母乳中，有时候会出现奶水不足的情况。
因为我家二宝越大越念母乳了，家里奶粉也买了就是不喝，除了吃铺食就惦念着母乳。
以下是我用过的两种下奶快的菜：
一、猪肝瘦肉鸡汤
从字面上看大家应该都知道了食材有猪肝、瘦肉、鸡 。
这个猪肝瘦肉鸡汤我做了三种煮法效果一样的好 。但选的食材有一点点讲究。
猪肉选前腿肉或者梅花肉，猪肝一定要买那种煮出来比较软的，我们这边俗称沙肝。但看个人爱好吧！我个人比较喜欢吃沙肝，小孩子也喜欢吃。
切猪肝的时候切的稍微厚一点，大概0.6厘米左右，煮出来Q软Q软的特别好吃。
就我家二宝也很喜欢吃，啃得乐呵呵的。
以下是三种做法：
1、猪肝、瘦肉、鸡、姜。
先把鸡和姜煮熟，舀出表面多余的油脂，放人瘦肉，再放入猪肝，把表面的浮沫舀出，猪肝一煮熟加入食盐即可。
2、猪肝、瘦肉、鸡、姜、红枣
先把鸡、姜和红枣煮熟，红枣有补血养颜的功效，剩下的步骤同上。
3、猪肝、瘦肉、鸡、姜、枸杞
先把鸡和姜煮熟，舀出表面多余的油脂，放人瘦肉，再放入猪肝和枸杞。枸杞有清肝明目的功效，把表面的浮沫舀出，猪肝一煮熟加入食盐葱花即可。（不喜欢吃葱花的可以不加。）
二、虾和瘦肉虾丸子
这虾用的是海虾，当然野生海虾为最佳。
1、水灼虾
小许水放锅里，放入姜去腥，把水煮开，放虾和小许盐和油进去，中途翻一下虾，等虾弯成7字型即可捞出。
2、瘦肉虾丸子
选一块猪瘦肉需带点肥肉，这样做丸子时粘合度比较好，把肉剁碎。再剥一些虾，把虾线挑出放进肉碎里继续剁成黏糊状，中途撒小许盐一起剁。
装大碗里，加小许生抽，生抽提味，戴上一次性手套抓匀即可。
锅里烧清水，水开后把肉泥做成一个一个丸子状放进开水里，等丸子浮上水面说明丸子就熟了。汤里下小许盐、葱花即可，如果想在里面加配菜也可，如果加配菜多需加点油。
喜欢吃的可以一次性做多点放冰箱里，煮硬就可以捞出，不需要煮熟透，冷后放冰箱。
我是一次性做三餐的丸子，家里人也都喜欢吃，特别是二宝，抓起丸子就啃。
上面步骤用绞肉机完成也行，但个人认为手工剁的肉口感比较好，因为我都试过了哈！
以上方法是我最近常用的下奶方法，如果是吃晚餐的，晚上奶水充足，娃都抽不干。为什么说抽，因为我家二宝还没有戒夜奶，晚上比白天吃的奶要翻倍。
如果奶水不足宝妈可以做上面的菜汤试试。
用户 星星妈育儿说 的回答
母乳不足，喝什么汤水下奶快？
虽然说妈妈的奶水是天生的，但是宝宝出生后，我们也可以通过喝各种汤水，达到催乳的效果。这里介绍 个催奶食谱，供妈妈们参考。
通草鲫鱼汤
鲫鱼和通草一样，有着消肿利尿，通乳的功效，非常适合乳汁少，产后水肿或肠胃不好的妈妈食用。我当初母乳的时候，就喝了不少鲫鱼通草汤。
做法：1选择新鲜的鲫鱼，喜欢吃鱼蛋的选择母鲫鱼-鱼蛋很多，非常的好吃。。
2.将鲫鱼处理好，鱼两边略煎。通草洗净可不切片。
3.水开后加入煎过的鲫鱼和通草，豆芽也有催乳的效果，喜欢吃的可以放一些。
4.慢火炖一个小时，鱼汤熬成奶白色就可以吃了，鲫鱼肉质和鱼汤都十分鲜美。
酒酿蛋花汤
酒酿蛋花汤可以益气生血，加快乳汁的分泌。取一块酒酿加水煮开，然后打一个鸡蛋放入，等鸡蛋煮成蛋花样，就可以服用了。
花生大枣猪蹄汤
红皮花生和红枣补血，猪蹄通乳，这三样一起煮就是花生大枣猪蹄汤，很适合母乳妈妈服用。
党参当归瘦肉炖墨鱼
墨鱼可以健脾益肾，还有催乳的作用。当归，红枣，党参能补气血不足。产后血虚引起乳汁过少的妈妈，很适合服用这类汤。
做法：1.墨鱼250克处理好，猪瘦肉100克切粒。生姜，党参，当归，红枣适量备好。
2.水开后，依次加入墨鱼，猪瘦肉和各类配料，炖2小时后加入调味料。
黄花菜肉丝汤
黄花菜有催乳功效，黄花菜肉丝汤营养丰富。
100克黄花菜切丝洗净，红枣洗净，猪肉切丝。水开后，放入黄花菜，猪肉，红枣一起煮，煮熟后加入调味料即可。黄花菜味道有点特别，我当时就是吃不习惯，就改喝猪蹄汤了。
昂刺鱼豆腐汤
昂刺鱼脂肪少，它和豆腐一样富含蛋白质。昂刺鱼豆腐汤益气补血健脾，它能促进乳汁分泌。
具体做法：1.昂刺鱼两条处理干净，豆腐50克。
2.水开后放入昂刺鱼和豆腐，还有适量的姜片。
3.小火炖30分钟后，加少量盐分和葱花，就可以食用了。
王不留行花生粥
王不留行，花生，通草都有催乳的功效，三种一起煮下奶效果更好，很适合脾胃虚弱，奶水不足的妈妈服用。
做法：1.通草8克，王不留行12克，煎煮后，只保留药汁。2.在锅内放入药汁，花生，小米，加水煮熟后加入红糖服用。
黑米胡萝卜红枣粥
黑米红枣补血健脾，胡萝卜富含维生素A。黑米胡萝卜红枣粥，可以促进妈妈体内的新陈代谢，疏通气血，还能加快母乳的分泌。
不同的汤水有不同的功效，但是并不适合所有的妈妈，毕竟每个人的体质不同，建议喝家常菜类的催乳汤，会比较好。
母乳妈妈除了喝汤水外，平时也要多让宝宝吸吮，奶水就会慢慢多起来的。
【图片来源于网络】
用户 爸爸不讲理 的回答
多喝清汤下奶快！
可能有些妈妈会说清汤没有什么营养啊，那样母乳的质量是不是不好呢？其实没有必要担心。
多喝清汤的主要目的是补充水分，因为母乳78%的含量是水，22%的才是蛋白质、脂肪、维生素和其他的矿物质。
因此建议哺乳期的妈妈每天要补充水分2100~2300毫升，这是多少呢？也就是4~5瓶矿泉水的分量。
除了多喝清汤还要补充什么呢？
当然多喝清汤，母乳的营养可能不充足。所以妈妈可以多吃肉类、蛋类，多喝牛奶，多吃蔬菜以及动物的肝脏类食物。
从食物的营养密度来说，肉类的营养主要是在肉，而不是在汤。肉类的汤之所以美味，主要是脂肪和调味料的作用。
但是对于哺乳期妈妈来说，脂肪的含量过高会堵塞乳腺管道，这样容易导致积奶和乳腺炎症，所以建议哺乳期妈妈要少喝荤汤，要喝汤也要多喝清汤。
①，肉类主要补充的是蛋白质和少量的脂肪，哺乳期妈妈要吃肉类的话，可以多吃牛肉、鸡肉和鱼肉。
牛肉的脂肪含量较低，但是蛋白质较高；鸡肉的蛋白质和脂肪含量同时都很高，所以吃鸡肉要将黄油部分去掉。
鱼肉不但蛋白质丰富，而且还有大量的DHA，这种不饱和脂肪酸对宝宝的大脑神经系统发育和视网膜发育成熟有很多好处。
所以中国营养学会建议哺乳期妈妈每天吃到75~100克鱼肉，但是鱼类的DHA主要藏在鱼头和鱼油里面，所以妈妈吃鱼肉的同时一定要喝鱼汤。
②，牛奶的蛋白质同样非常丰富，而且牛奶含有大量的钙，钙能够通过母乳被宝宝吸收到的。但是牛奶的脂肪属于饱和脂肪酸，所以哺乳期妈妈每天喝到300~500毫升就够了。
③，哺乳期妈妈每天要吃蔬菜吃到400~500克，也就是每天1斤蔬菜的量，其实这真的不多。
妈妈吃蔬菜，要保证绿叶蔬菜和黄色蔬菜占到80%以上，因为这两种颜色的蔬菜能提供大量的膳食纤维和各种维生素矿物质。尤其是黄色蔬菜能提供维生素A，比如说胡萝卜、黄椒、南瓜等等。如果妈妈能吃很多维生素A的食物，那么宝宝就可以不用补维生素A单补维生素d3就够了。
另外蔬菜也容易消化和吸收，用蔬菜做的清汤更适合哺乳期妈妈。比如说青菜鸡蛋汤，番茄汁、紫菜蛋花配小油菜的汤类，都非常适合哺乳期妈妈来喝。
④，动物的肝脏类主要补充的是维生素和矿物质，比如说补铁和补锌等等。但是动物的肝脏类含重金属比较多，所以建议哺乳期妈妈每周吃到1~2次，比如说猪肝每周不要超过85克，或者鸡肝每周不要超过40克这样就好了。
⑤，哺乳期妈妈多吃海产品，比如说海藻海苔类，这些食物里面含有大量的DHA和碘，对增加母乳的营养有很多好处。
母乳不足还有什么好办法呢？
①，要保持心情愉快。因为母乳的分泌受到脑垂体分泌激素的控制，同时深受神经内分泌的影响。只有保持心情愉快母乳才会充足，如果妈妈经常生气，催乳素的分泌就会减少。
②，要多“挂奶”。意思就是说，只要宝宝醒着就让宝宝一直含着奶头吸，直到你的乳腺管道畅通为止。大多数的母乳不足都是乳腺管道不通畅所导致的，所以多“挂奶”非常的重要。
③，哺乳前要刺激奶阵。关于激发奶阵的方法我前面介绍过，这里就不多说了。
总之，母乳不足一定要多喝汤多喝水，尤其是要注意多喝清汤，不要喝荤汤，特别是坐月子期间的妈妈更加不能喝荤汤，这些荤汤只会堵塞乳腺和让你变得肥胖以外，对宝宝而言没有任何好处。
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