用户 生活科普家 的回答
牛奶可以安全地空腹饮用 。
然而，有些人在空腹喝牛奶时可能会感到不适或消化问题，特别是如果他们对乳糖不耐受。 乳糖不耐症是一种身体无法消化乳糖（牛奶中的糖分）的疾病，会导致腹胀、胀气和腹泻等症状。
如果您有乳糖不耐症或对牛奶敏感（空腹饮用时牛奶味道更突出），最好避免空腹喝牛奶。 相反，您可以尝试饮用无乳糖牛奶或植物性牛奶替代品，例如豆奶或杏仁奶，它们也富含营养，是蛋白质的良好来源。
用户 儿科医生雨滴 的回答
牛奶不能空腹喝啊，喝了容易拉肚子？容易不吸收，这是真的吗？这个是我们老百姓经常流传的民间常识值得信赖吗？今天作为一个营养师，也是一名儿科医生，我就来说说。
我们先来看看牛奶是什么成分？
纯牛奶里有90%是水分，3%~4%是蛋白质，4%~5%是乳糖，3%~5%是脂肪，说人话就是除了大部分是水，但是也有其他的碳水化物、蛋白质、脂肪等。
我们早上喝牛奶进去之后，永远通过咽喉部到胃里，经过消化蠕动，牛奶的营养物质基本上就会被消化吸收。举个例子，一岁以内的宝宝基本上是醒来第一口就是奶，那么他们都是空腹喝奶，难道不是吸收其中的养分长大的吗？
他们如果喝奶可以，为什么成年人就不行啊？按理说成年的胃肠道消化吸收功能是比小孩好。
那有人会说了我喝牛奶的时候喝下去肚子就咕噜咕噜咕噜的，甚至有时候会出现腹胀的现象，有的厉害的还会拉稀，确实是不舒服啊。
这时候有人就会说，你这个是因为营养价值太高了，胃肠一下子负担不了所致，但实际上事实并非如此，主要是因为乳糖不耐受。
人体肠道里面有乳糖酶，从小朋友到大人都会有，但是随着年龄的变化，这个乳糖酶的水平会持续下降，如果你没有养成喝奶的习惯，突然间多喝奶，那可能就会出现乳糖不耐受的现象。
事实上，解决这种乳糖酶不足的情况，可以通过“脱敏式”尝试，比如说，我们每天可以从30毫升的牛奶开始，持续每天添加一点点，直至100 一150毫升类似于脱敏疗法只是每天能喝300毫升左右的牛奶。
另外还有好几种方式可以尝试，比如说在喝牛奶之前，我们可以先吃一点包子馒头等食物。喝无乳糖或低乳糖奶 ，比如超市里常见的“舒化奶”。 另外也可以喝酸奶或吃奶酪。
关于这个话题你有什么要交流的吗？欢迎留言！
图片来自网络，如有侵权请联系删除
用户 小名叫乐一 的回答
空腹喝牛奶是不好的
1 空腹喝牛奶有碍消化 由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。
2 空腹喝牛奶不利肠胃 ，空腹喝牛奶会使胃来不及消化，牛奶的营养也不会被胃吸收，甚至还会出现肠胃胀气。同时，过多的胃酸导致蛋白质变性沉淀，严重导致消化不良和腹泻。
3 空腹喝牛奶会产生有害物质 若空腹喝牛奶，不但牛奶从胃中很快排出，优质蛋白质还会被人体消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用。
4 空腹喝牛奶会造成营养损失 ，经过一个晚上睡眠休息之后我们的胃早已排空，并且已经充分做好吃饭消化食物的准备。牛奶属于流质的乳汁食品，喝了之后还没消化就流失掉了，会极大程度上造成了营养成分的损失。
