感谢邀约！我出生在一个风景如画的沿海小城—威海。很多时候都在调侃我们一年四季都用不同的海鲜当成家常菜，海鲜是本地人家家户户餐桌上必备菜……我家乡最有名是鲅鱼水饺，虾仁水饺，贝丁水饺……一切海鲜皆可包成自己喜欢口味的水饺，包子。各种可以红烧，清蒸，熬汤的鱼，腌制，晒成干的海鲜………对于海鲜的吃法，每家每户各有千秋，只有你没听过的，没吃过的……没有当地人不会做的。
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老鸭馄饨煲，鲜到不得了。
好吃又管饱，一吃忘不了。
你问我在哪，浙江嘉善县。
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家乡不能忘的美食：自家做的米酒，用米酒糟扣肉。
特别在过大年，家家都做米酒，用米酒糟，五花肉做槽扣肉。
五花肉水煮，切片，片不能太薄，精工配料。放碗底上面铺酒糟盖上，做上好几大碗，蒸啊，蒸它个几天几夜，出油满锅飘香。其实每家做都会有不同程度，必须蒸好出油飘香。可以存放好长时间慢慢吃。
吃的时候，再上锅蒸透，把碗盒翻倒盘，口感香甜滑柔，酥面不油腻，肉香与酒香交合在一起，特别美味。年头拜访，会送上一二碗给你哦！
