什么事是你到了昆明才知道的?

我四川人到昆明后才知道天比四川盆地蓝多了,而且一年日照时间超长,干燥。气候舒服。

才知道昆明和半个云南都是彝族人的地盘,原来在四川以为只有凉山彝族自治州才是彝族区域。汉族人将彝族分化和汉化做得彻底。很多人都汉化了。

昆明的清真餐厅多,牛肉好吃,能吃出牛肉的本味,不像四川的牛肉都是各种调料味了。

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北京人辞职来云南一年。

什么事是你到了昆明才知道的?

 

从北京到云南,主要在昆明,知道了啥:

第一,一雨便是冬,昆明老话儿,意思是甭管多热的天,只要连续一下雨,白天夜里瞬间变凉,加衣盖被是常事。

第二,十里不同天?我看是街道两边不同天,刚开始在这边我还天天看天气预报,后来朋友说甭看了,没用。不是它不准,是变化太快了,而且昆明很有意思,这边下雨那边晴,这边阴云那边太阳,也难为了天气预报。

第三,好吃的在地州,这个可能各个省会都差不多,大城市讲究效率和普遍,所以味道多少要有所妥协和改良,就像我东川的朋友说的,他在昆明开米线店就不会做的过于口重,虽然不正宗了,但就和了更多的吃客,所以要吃道地的美食就要去地州。例如,吃豆腐就得去石屏或建水,吃酸汤米线就得去文山,吃面条就得去东川等等都是如此。

什么事是你到了昆明才知道的?

 

第四,谁说女子不如男。云南人热情讲究,吃饭中间被抢先结账太多发生,不是老爷们专属,女的有时结账更早。而且可不要小看女的,喝起来巾帼不让须眉啊。

第五,少数民族又多又友善,昆明不多,但是地州各种少数民族自治县,自治州多了去了,好像云南是我国少数民族最多的省份吧。

诸如此类来昆明后才知道的事还有很多,您自己来探探吧

什么事是你到了昆明才知道的?

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第一次去昆明是八年前,到昆明后我才知道自己孤陋寡闻,很多事没听过,没见过,在昆明生活了六年,我见到了以前没见过的东西,吃到了很多以前没吃过的美食。

什么事是你到了昆明才知道的?

 

在昆明生活的几年,让我见识了昆明的与众不同,虽然现在离开了昆明,可是昆明很多事,都深深地刻在了我的脑海里。

人文篇

昆明给我映像最深刻的是方言,到昆明后,我才知道昆明的的方言,是如此的悦耳,方言的每一个字都没有四声,只有一、二、三声,每一句话都是轻声细语,听着特别舒服。

在昆明的公园里,到处可以看到年轻人的身影,这里生活压力小,工作压力不大,不像一线城市压力那么大,昆明这个城市的人很悠闲,特别是翠湖公园,每天都是载歌载舞,欢天喜地的场景。

到昆明后,才知道菜市场与别的地方不一样,逛昆明的菜市场,买东西时,当你买一斤,你会发现怎么那么多?其实昆明是以公斤为主,比如你说买一斤苹果,卖家一定是称一公斤给你,也就是两斤。

到昆明后,你会发现,昆明的人热情好客,第一次见面就可以让你感觉是一家人。

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环境篇

到了昆明后,我才知道壁纸上的蓝天白云,不是修图修出来的,昆明的天真的是蓝,云真的是白,山真的是绿,水真的是清。

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原来高原也可以有这么大的湖泊——滇池。

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瀑布还可以人工建造,在昆明湖有一个超级大的人工瀑布,非常漂亮。

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到了昆明后,你会发现这个城市的空气质量非常优质,永远不可能会有雾霾。

每天都能呼吸新鲜空气。

饮食篇

在昆明生活的几年,我才知道鲜花不止是用来欣赏,它可以用了做饼,可以用来当菜吃,夏季的昆明菜市场,到处有食用的鲜花卖。

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在昆明的几年,我才知道土豆有那么种烹饪方法(土豆饼,炸土豆,土豆片,老奶洋芋等10多种做法),昆明人做出来的炸土豆是最美味的。

到了昆明后,我才知道其它省叫的米粉,在这里叫米线,虽然不知道米线这个词来源的意义,但我觉得米线比米粉好听,听着就有食欲,关键是米线的做法比米粉多,最出名的是过桥米线,还有小锅米线,炒米线,凉拌米线等等。

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还有在昆明的大街小巷,吃一个烤土豆,调料就会有几十种,我不知道昆明人,怎么会做出那么多种调料。

到昆明的野生菌交易市场后,我才知道昆明的野生菌会这么多,什么鸡枞菌,青头菌,干巴菌,松茸等等,名字我都叫不完,而且这些野生菌味道鲜美又营养。

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到昆明后,才知道很多菜是不需要炒的,白水煮熟就可以吃,比如水煮大白菜,水煮四季豆,水煮包菜,水煮南瓜等等。

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在昆明还有一种万能蘸水,这种蘸水是用辣椒,腐乳,大蒜,酱油,小葱等各种调料做成的,可以蘸蔬菜,也可以蘸荤菜。

旅游篇

到了昆明后,才知道公园如此之多,什么世博园,民族村,金殿,黑龙潭,大观楼 ,圆通山,野生动物园等,关键是还有一些不要门票的公园,比如翠湖,海埂公园,昆明湖,森林公园,植物园等。

到了昆明才知道,处处皆是风景,出门就可以旅游,大街上就是花海。

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到了昆明还知道很多事:

一年四季都可以穿春秋装,这样可以省不少买衣服的钱。

夏天睡觉照样盖棉被,非常舒适,每家每户都不安装空调。

一条街上,头一时间点,温度都不一样,这是最神奇的地方。

还有街的这头下雨,那头晴,特别多的太阳雨,雨水和太阳随时都相互照应着。

什么事是你到了昆明才知道的?

 

总之,到了昆明,你会刷新自己的认知,很多东西是第一次听说,很多事是第一次才知道。

昆明这个城市,没严寒,没酷暑,非常适合养老,我老公这辈子,最大的心愿就是,等孩子成家后,再回到昆明养老。

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